Шкаф предварительной расстойки Платки для выпечки круглых подовых сортов хлеба
- 29/09/2013 21:26
- Украина, Николаев и область
- Оборудование - разное
- Продам, предлагаю - частное лицо
Платки из ткани и Корзинки из нейлона, для выпечки круглых подовых сортов хлеба. Шкаф предварительной расстойки предназначен для снятия напряжения в тестовой заготовке после округления, что позволяет существенно улучшить внешний вид и качество продукции, и экономит время и площадь помещения. Встраивается в автоматическую линию межу тестоокруглителем и батоно- либо багетоформовочной машиной. Пористость мякиша улучшается - становится однородной, а объем хлеба из теста увеличивается. Предварительная расстойка происходит за время перемещения тестовой заготовки в Корзинках или Платках при естественной температуре без принудительного обогревa на люльках. Благодаря съёмным платкам и передвижным сеткам-корзинок из пластика способствуют лёгкой и гигиенической чистке и обработке деталей.
Предлагаю: Платки к люлькам для шкафа предварительной расстойки марок РМ-280, CLI-1, ХРП-60, Glimek IPP, ИЭТ-76-И1, АДМ-2000, Шкаф ШПР-2 и ШХР, NAD 154. Платки (корзинки) новые, (под ГОСТ 12971-7, ГОСТ 26582-3) пластмассовые (нейлоновые) с сеточкой до 600 грамм Диаметр 16, 0 и 24, 0 см., с хранения. Вышлю фото и образцы. Цена договорная, опт от 700 шт.(25, 00 и 27, 00 грн. за 1 шт.). Анатолий Дмитриевич, тел. моб. 0505722169, 0961436868